لقمه قارچ و تخم مرغ یکی از انواع صبحانه مقوی و کامل برای بچه‌ها و بزرگترهاست. این ترکیب فینگرفودی با قارچ و تخم مرغ همچنین یک صبحانه پروتئینی مقوی برای ورزشکاران و افرادی است که به سلامت و تناسب اندام خود اهمیت می‌دهند.
کد خبر: ۳۱۶۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۶
نتیجه پژوهشی نشان داد که یک وعده سیب زمینی سرخ شده در روغن نباتی گیاهی ۲۵ برابر بیش‌تر از حد قابل تحمل سازمان بهداشت جهانی حاوی آلدئید‌های سرطان زا است.
کد خبر: ۳۱۵۷۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۱
بسیاری از غذاها از کنسرو ماهی گرفته تا سیب زمینی سرخ کرده با استفاده از روغن‌های نباتی تهیه می‌شوند که برخی کارشناسان اکنون نگران هستند که حاوی ترکیبات سمی باشند.
کد خبر: ۳۱۵۴۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۸
برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند.
کد خبر: ۳۱۱۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
قیمت روغن مایع در بازار روز برای تاریخ ۱۸ فروردین ۱۴۰۳ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته روغن سرخ کردنی ۱۸۰۰ میلی لیتر ۳۱۹ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۹۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۸
نتایج یک تحقیق جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد که ارتباط بالقوه‌ای بین مصرف طولانی‌مدت روغن‌های آشپزی دوباره گرم شده و افزایش روند تخریب اندام‌های مغز و اعصاب وجود دارد.
کد خبر: ۳۰۹۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
قیمت روغن مایع در بازار روز برای تاریخ ۲۴ اسفند ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته روغن سرخ کردنی ۱۸۰۰ میلی لیتر ۳۱۹ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۸۰۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
اسمش سسه، ولی یه غذاست! سریع و تند!» سس پیله یک غذای گیلکی خوشمزه است که با سرعت نور آماده می‌شود! هر آن اراده کنید و در یخچال را باز کنید تمام مواد لازم برای تهیه آن را خواهید داشت! پس برای امتحان کردن یک طعم جدید کمربندهایتان را محکم ببندید که قرار است بر آسمان مزه‌ها پرواز کنیم! منظور از «پیله» هم همان باقلا یا لوبیا چیتی به صورت تازه است! مواد لازم را دقت بفرمایید.
کد خبر: ۳۰۷۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳
اکبر جوجه جزو اصیل‌ترین غذاها در خطه شمال است که طعم و عطری فوق‌العاده دارد. این غذا قدمتی دیرینه دارد و با 80 سال محبوبیت، یکی از غذاهایی است که اغلب ما ترجیح می‌دهیم آن را در رستوران‌های شعب اکبر جوجه میل کنیم؛ زیرا در هیچ کجا نمی‌توانید اصالت طعم و عطر این غذا را به شکلی که در شعب اصلی آن طبخ می‌شود، پیدا کنید.
کد خبر: ۳۰۵۶۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
قیمت روغن مایع در بازار روز برای تاریخ ۲۶ بهمن ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته روغن سرخ کردنی ۱۸۰۰ میلی لیتر ۳۱۹ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۵۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
یک متخصص سلامت، تغذیه و تناسب اندام در چهارمحال و بختیاری با اشاره به اینکه بهترین روغن برای طبخ غذا روغن زیتون است، گفت: روغن زیتون به دلیل داشتن مقادیر زیادی اسید اولئیک و آنتی اکسیدان‌ها برای سلامت قلب و عروق مفید است و مشاهده شده است در منطقه مدیترانه به دلیل مصرف بالای روغن زیتون نرخ بیماری‌های قبلی و عروقی پایین‌تر است.
کد خبر: ۲۹۸۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۰
آمار نگران‌کننده‌ای درباره روند افزایشی برخی بیماری‌ها در کشور مطرح می‌شود که ۵۰ درصد آنها نتیجه عادت‌های بد غذایی است، عادت‌هایی که با اصلاح آنها بار بیماری در نظام سلامت هم تا ۵۰ درصد کاهش پیدا می‌کند.
کد خبر: ۲۹۴۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۵
بعضی از انواع کوکو‌ها مثل کوکوسبزی را به خاطر بافت نرمی که دارند، موقع ساندویچ کردن برای بچه‌ها باید حسابی پیچید، ولی با یک ابتکار جالب می‌توانید ساندویچ کوکوسبزی فرزندتان را داخل نان ساندویچی درست کنید. این کار شاید به نظر عجیب برسد، ولی بسیار راحت است. مایه کوکوسبزی را آماده کنید، یکدانه هم نان باگت بگیرید و طبق دستور عمل کنید.
کد خبر: ۲۹۳۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
افت قیمت جهانی روغن مسئولان صنفی در کشور را به فکر کاهش قیمت انداخته و هم‌خوانی نداشتن عرضه و تقاضا در بازار، مرغ و برنج را وادار به تسلیم کرده است
کد خبر: ۲۹۰۵۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۶
«پیاز داغی خوبه که خرچ خرچ صدا بده و بتونی مثل تخمه بخوری!» پیاز داغ عصای دست یک آشپز است. تقریبا برای تمام غذاها به پیاز داغ نیاز داریم. اما پیاز داغی که ترد و عالی باشد آماده‌سازی‌اش راه و روشی دارد که در این مقاله به آن می‌پردازیم.
کد خبر: ۲۸۹۹۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۱
روغن‌های مفید برای قلب مانند روغن گیاهان و روغن سبوس برنج عالی هستند، زیرا می‌توانند دمای سرخ کردن تقریباً ۵۰۰ درجه فارنهایت را تحمل کنند. همچنین اگر در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت سرخ می‌کنید، می‌توانید به روغن بادام‌زمینی و روغن آفتابگردان یا روغن کانولا و سبزیجات هم فکر کنید.
کد خبر: ۲۸۴۷۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
در این پست تفاوت قیمت سبد خرید خانوار در دی ماه سال ۱۴۰۰ و دی امسال را مقایسه کرده‌ایم.
کد خبر: ۲۶۸۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۵
کتلت یا شامی جزو غذاهای پرسی بسیار لذیذ و پرطرفدار محسوب می‌شوند. معمولا کتلت‌ها کمی چرب و پرکالری هستند مگر اینکه برای تهیه آنها از تابه رژیمی و یا فر استفاده شود. کتلت‌ها تنوع زیادی دارند و برای تهیه آنها معمولا از گوشت قرمز یا سفید، سیب‌زمینی، تخم‌مرغ و پیاز استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۶۸۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۵
پنکیک‌ها یا کیک‌های تابه‌ای شهرتی جهانی دارند و در هر منطقه به روش خاص درست می‌شوند. خاگینه تبریزی نوعی پنکیک ایرانی است که اینجا ساده‌ترین و سریع‌ترین دستور پخت آن را نوشته‌ایم.
کد خبر: ۲۶۳۵۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۶
با توجه به شرایط بازار و واردات به موقع روغن و وفور این محصول در بازار اکنون فروشندگان و خرده فروشی‌ها خود روغن را با نرخ‌هایی کمتر از نرخ مصوب به فروش می‌رسانند.
کد خبر: ۲۵۹۱۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۸
